专业负责人：王宜磊、孟国庆

     山东省一流专业、山东省高水平应用型专业群核心专业、菏泽学院特色专业

 生物工程专业，普通本科，专业代码083001，学制四年，授予工学学士位。

 生物工程专业自2005年7月开始招生，经过十几年的建设和发展，已经形成了先进的人才培养理念、创新的课程体系、高水平的师资队伍、完善的实验实训条件、优质的实习实践基地，为专业应用型人才培养奠定了良好的基础，在生物工程领域积累了较为丰富的人才培养与专业实践经验。

 2016年，以生物工程专业为核心获批山东省高水平应用型专业建设项目-生物工程专业群，2017年获批生物工程专业硕士点培育项目，2019年获批山东省一流专业建设项目，2020年获批菏泽学院校级特色专业建设项目，2022年启动工程专业认证工作，并成功提交认证申请书。生物工程专业结合菏泽牡丹产业和生物医药与健康产业的发展，现已形成了具有一定特色和优势的应用型学科，并与化学、药学、食品、制药等专业相互交叉渗透，初步形成了区域特色鲜明的研究方向。在省部级和市厅级项目资助下，取得了一批较高水平的研究成果，先后为地方经济建设、产业行业发展、更高层次的高校和科研机构输送了各类优秀人才650余人，受到用人单位和社会各界的好评。

一、人才培养目标

 本专业根据学校“特色鲜明高水平应用型大学”的办学定位，立足菏泽，面向周边，辐射全国，服务区域社会发展，培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。具有社会主义核心价值观、社会责任感和人文素养，具备扎实的理论基础、系统的专业知识、科学的创新意识和实践能力，具有团队协作、自主学习、自我调整和适应发展能力，能够解决生物工程领域的复杂工程问题，可以在传统发酵、生物医药、现代农业等领域从事产品开发、工艺设计、生产管理、质量控制、科学研究、技术推广等方面工作的高素质应用型工程技术人才。

二、课程设置情况

 依据生物工程专业本科人才培养国家质量标准和工程认证标准，从学生的知识、能力、素养及德智体美劳全面发展为出发点，科学构架了四位一体（通识课程教育平台、学科基础课程教育平台、专业课程教育平台、实践课程教育平台）的课程体系。其中通识课程包括思政类课程、英语类课程、计算机类课程、军体类课程和通识选修课程；学科基础课程包括工程基础课程和专业基础课程；专业类课程包括专业必修课程和专业选修课程；实践课程类包括集中实践环节和创新拓展课程。

三、培养机制与特色

 双师型教师是我们教师队伍的一个特色。持续选派骨干教师、青年教师去企业学习交流、业界锻炼、科技挂职，鼓励专业教师考取职业资格证书，提高教师的应用能力和专业素养，截止2022年专业教师基本全部具有企业行业锻炼经历，培养双师双能型教师，切实提高教师实践水平和教学质量，提高服务地方发展能力。

 以产业学院建设为抓手，深化产教融合，推进应用型本科高校建设，助推学校转型发展，构建应用型人才培养新体系，探索现代产业学院建设新模式，提升生物医药与健康相关专业人才培养质量，推进新工科建设。着力推进教育链、人才链、产业链、创新链有机衔接，助力生物与医药专业硕士点培育建设，为生物医药与健康产业高质量发展提供人才支持和智力支撑。

 在学生培养过程中坚持以大学创新创业项目、生物发酵产业技能竞赛、医药生物技术技能大赛、各级学科竞赛及职业技能竞赛等科技训练活动培养学生的科技意识和创新能力，结合现行创新创业课程，将大学生创新创业项目及竞赛嵌入教学课程和学分认证中，鼓励学生结合专业老师科研项目和企业技术问题进行专项申报。同时，结合专业课程及创新创业课程开设生物发酵产品的综合性、设计性、创新性实验内容，让学生走进实验室，走入产业行业企业，使学生掌握整套生产技术，为学生创新创业提供技术支撑。

四、专业优势

 本专业拥有山东省高水平应用型专业建设项目-生物工程专业群、山东省高校对接产业类协同创新中心-鲁西南特色高效循环生态农业协同创新中心、山东省“十三五”高校重点实验室-生理生化及应用重点实验室、山东省牡丹基因工程育种及应用工程技术研究中心、山东省牡丹遗传育种及应用技术工程实验室、山东省高校青创人才引育计划建设项目-应用生物技术创新团队、山东省一流本科课程-微生物学等；主编国家本科教育规划教材2部，省部级规划教材6部；建有山东省一流本科课程1门、智慧树上线山东联盟课程3门，建有校级精品课程6门。

 目前专业已立项结项国家级、省部级课题10余项，市厅级及应用课题15项，签署横向课题项目7项，经费达二百万余元；获批发明、实用新型专利60余项，SCI、EI、国内外核心论文收录30多篇，为专业发展奠定良好基础。

五、教师队伍

 目前专业专职教师16人，其中教授4人，副教授2人，讲师10人；具有硕士学位以上教师有15人，占93.75%；具有高级职称的有6人，占37.5%；45岁以下教师12人，占75%；双师型教师13人，占81.25%。国家教指委委员1人，山东省教学名师1人；山东省高校青创人才创新团队1个。本专业教师队伍，结构合理，老、中、青教师年龄分布比例合理，教学经验丰富，通过“传帮带”、“业界锻炼”、“科技挂职”等形式提升教师教学科研能力，教师队伍有很大的发展潜力和成长空间。

六、实习基地

 目前，本专业已经联合多家企业单位，签署校企合作协议，挂牌学生实习实训基地，共同培养在校学生，实习基地包括花冠集团、国花酒业、郓城水浒酒厂、银香伟业集团、巨鑫源集团、睿鹰制药、鲁西药业、阳成生物、龙池牡丹、尧舜牡丹、大树集团等当地多家知名企业。

 继续推进同山东鲁西药业有限公司、山东阳成生物科技有限公司和山东葆华生物科技有限公司校企合作战略协议签署，共建学生创新创业和教学实习实训基地，更好地实现校企合作，平台共建，资源共享。在成立的二级学院理事会暨师生发展联合会基础上，持续深化产教融合发展，聘请企业高管高工、优秀毕业校友作为兼职教师，参与专业培养方案修订、省部级项目申报、专业课程共建、实习实训基地等工作开展。

 在学校应用型大学转型发展和“十四五”规划下，拟联合睿鹰集团、大树集团、鲁西药业、阳成生物等企业推进山东省现代产业学院和工信部专精特新产业学院产教融合项目建设。

七、培养质量

（一）就业情况

 生物工程专业历届毕业生多数考取研究生（2022届毕业生有7名同学被天津科技大学、齐鲁工业大学、集美大学、海南大学、浙江理工大学等录取），部分学生考取公务员，其余毕业生签订协议或人事劳动合同就业，在大中小型企业中从事科技、生产或管理工作。

（二）专业评价

 本专业毕业生对专业办学满意度达95%以上；该专业毕业生就业后，能快速融入高校继续深造和相关企事业研发体系及生产环节，发展情况良好；就业单位对本专业输送的毕业生所具备的科研、生产和管理能力评价较高；该专业毕业生的素质较好，能满足企事业单位业所需，深受社会好评。

八、专业前景

 生物工程专业作为技术应用型的工科专业，培养适合区域经济发展的应用型人才是义不容辞的责任，该专业知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，应用广泛，可以很容易转到生物科学方向或其他相关应用专业；社会认可度高，对本专业有较高期望；该专业理性思维强，善于分析并解决问题；学生注重动手操作能力，可独立进行课题实验，并撰写科技论文；学生保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造。

九、专业发展历程